【头条美食】布市奶酪最多的披萨，七种奶酪组合等你解锁

华人头条·阿根廷12月25日/勾淼峰：虽然披萨起源于意大利，特别是在那不勒斯市，但阿根廷是世界上人均披萨店数量最多的国家之一。

阿根廷布宜诺斯艾利斯无疑是汇聚了全球各类披萨的首都之一，作为美食之都，布市有着成千上万的披萨店，提供各种风格和组合的披萨。

本期，《头条美食》告诉你一个可以吃到最多马苏里拉奶酪的披萨的地方。此外，在此你还将看到披萨大师在准备披萨时如何飞舞面团。

布市奶酪最多的披萨

这是一家位于Caballito区的经典披萨店，店名为San Carlos，地址在Rivadavia大街4548号。

这家披萨店每张披萨中奶酪的丰富程度，以及“舞动披萨的阿根廷披萨大师”，在首都布市美食界享有一定声誉。

“他们每天飞舞超过300张披萨，是这座城市的一道风景，值得你去一次。”美食博主说道：“Facu，这位披萨大师，师承他的父亲，现已做了16年披萨，他完全掌握了这门手艺。”

San Carlos披萨店在这个区已经开了56年，1968年开业，并随着时代的发展而不断翻新。如今，他们的菜单上有超过70种披萨。

值得品尝的披萨推荐

·Siete quesos：该披萨上总共有超过1公斤的奶酪，包括马苏里拉、丰蒂娜、格鲁耶尔、切达、蓝纹奶酪、普罗沃洛内和帕尔马干酪。

·Pizza Bordiz：1公斤的马苏里拉奶酪和意大利香肠，此外，它还配有番茄酱、切达酱和芥末酱。

·Fourzzeta：该店重新优化了Fugazzeta披萨的做法，加入了4种不同的洋葱，有白洋葱、紫洋葱、焦糖洋葱和青葱。

·Empanadas：阿根廷大饺子，该店除了披萨外，另一独具特色的美味，同样富含奶酪和洋葱。

至于价格，大号马苏里拉奶酪披萨售价为1.8万比索/张，满足两到三个人的量；特制披萨售价为2.1万比索/张，最多可供四个人食用。（完）