您所在的位置:首页 >新闻>正文

怕龙虾痛瑞士出新规禁活煮龙虾 网友: 强烈要求水果无痛采摘

来源:东方网 2018-01-13 11:20:28

为保障龙虾无痛死亡的权利,瑞士联邦委员会政府会议10日通过决议,将对动物保护法做修改,把禁止活煮龙虾等带壳海鲜纳入法规中。修改后的法案,将从2018年3月1日生效。这也意味着以后去瑞士旅行,很难再吃到“生猛”的海鲜。

据法新社报道,这是瑞士大规模翻修的动物保护新法其中一环。在瑞士政府发布的法令中,煮熟龙虾前必须先让它们“昏迷”。而如何使龙虾等带壳海鲜昏迷也有讲究,只接受电击或破坏龙虾头两种方式。除此之外,新法中也不许将带壳海鲜放在冰块或冰水中保存,而是要让它们“一直存在于自然环境中”。

作出这样的修改,与动物保护倡议人士和部分科学家的主张有关。他们认为龙虾及其他带壳海鲜有着精密的神经系统,若活煮可能感受到强烈疼痛。支持他们观点的则是2007年英国研究人员所做的实验。

当时,英国贝尔法斯特女王大学的科学家罗伯特·埃尔伍德,曾带领他的研究小组尝试把醋酸涂抹在一只对虾的触角上,发现它用力揉搓触角长达5分多钟。他们认为,这表明对虾正经受痛苦,至少有些恼怒,并想要清除这些液体。

“这符合对疼痛的反应。”据此,这些研究人员推论,龙虾也能感受疼痛,只是有许多原因阻止了人们去了解无脊椎动物的痛感。之后,他们还曾用电流电击躲避在岩石下的螃蟹,实验的结果进一步证明了无脊椎动物有痛感,因为螃蟹会为了躲避电流而从藏身之处跑出来。

自此之后,一些注重动物保护的国家就陆续注意起保障龙虾“无痛”的权益来。例如去年6月,意大利法院曾做出裁定,龙虾不能在餐厅厨房冰上保存,因为这会造成不必要的痛苦。澳大利亚甚至出现了因龙虾而产生的判决:悉尼一家名为Nicholas的海鲜餐厅被罚款1500澳元,原因是其员工虐杀龙虾。检察官表示,这名员工处理龙虾时,并没有将它拍晕以减轻痛苦。

然而,对于无脊椎动物是否有痛感,至今科学界也未作出明确定论。部分科学家仍旧认为龙虾不会痛,因为它没有大脑,和昆虫一样由神经节(大约十万个神经细胞)构成神经系统,这个简单的神经系统并不能等同于人的痛觉神经机制。

实际上,活煮龙虾虽然在动物保护者看来很残忍,但它是有合理性的。一般龙虾肉中会存有少量有害细菌,一旦龙虾死亡,这些细菌就会快速地大量繁殖,此时即便用沸水去煮,也不见得能杀光。

鉴于以上种种,瑞士的这个奇葩新规引发网友强烈争议,有网友表示:“怎么死龙虾才不疼?龙虾的命都要了,还要来一滴鳄鱼的眼泪?”还有网友则对此进行调侃,“强烈要求,水果无痛采摘权利,在被摘下来的时候先把它击昏”“再过两年,瑞士又会通过《关于龙虾运输的暂行办法》,龙虾分一等座,二等座,商务座,站票等......”

免责申明

本站刊载的文章所有权归属原作者。华人头条仅提供信息发布平台,不代表同意原文章作者的观点和立场。部分内容经网络转载,如有侵权烦请联系我们(邮箱:hrtt@52hrtt.com),以便及时删除。

网友评论   请使用文明用语 0条评论
最新评论

友情链接